Nigiri (2 pz)

- Sake

- Maguro

- Suzuki

- Gamberi

- Anguilla (Anguilla con salsa teriyaki)

- Sake flambé (Salmone scottato, spicy mayo, teriyaki e sesamo)

- Suzuki flambé (Branzino scottato, spicy mayo, teriyaki e kataifi)

- Tuna flambé (Tonno scottato, spicy mayo, teriyaki e sesamo)

- Salmon flambé green (Salmone scottato, salsa teriyaki, salsa mango e pistacchio)

- Salmon flambé kataifi (Salmone scottato, salsa teriyaki, salsa flambe e kaitaifi)

- Tuna flambé tartufo (Tonno scottato, salsa tartufo e semi di quinoa)

- Nigiri tataki salmon (Tataki salmone e salsa tokarashi)

- Nigiri tataki tuna (ataki tonno e salsa tokarashi)